Genießen Sie die Jahreszeit: Ein Leitfaden, wie Sie Ihren Bauernmarkt optimal nutzen

WAUSAU, Wis. – Tolle Leute beobachten, lebhafte Gespräche, die Sehenswürdigkeiten und Geräusche und – vor allem – die Aromen der Saison. Was gefällt Ihnen am Bauernmarkt nicht?

Ein Bauernmarkt ist ein großartiger Ort, um frisches Obst und Gemüse zu finden, andere Gemeindemitglieder zu unterstützen und neue Dinge auszuprobieren.

„Versuchen Sie, sich mit einem Regenbogen an Farben wie Äpfeln, Gurken, Beeren, Paprika und frischen Kräutern einzudecken“, sagte Bonnie Hessedal, bei Aspirus registrierte Ernährungsberaterin und Diabetesberaterin. „Scheuen Sie sich nicht, neue Produkte auszuprobieren. Es ist eine großartige Möglichkeit, Ihren Geschmacksknospen etwas Spannung zu verleihen. Wer weiß, vielleicht stoßen Sie zufällig auf einen neuen Favoriten, von dem Sie nie wussten, dass Sie ihn lieben.“

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Wenn Sie neu in der Bauernmarktszene sind, kann es ein wenig einschüchternd sein. Oder vielleicht sind Sie ein Stammgast, aber Sie sind in eine Routine verfallen. Lesen Sie weiter, um einige Tipps zu erhalten, wie Sie Ihren Besuch auf dem Bauernmarkt so angenehm wie möglich gestalten können:

Planen und priorisieren . Sind Sie auf der Suche nach den malerischsten Produkten? Dann ist es am besten, den Menschenmassen auszuweichen und früh anzureisen. Hier finden Sie die frischeste Auswahl und die größte Vielfalt.

Wenn Sie die niedrigsten Preise wünschen, schlafen Sie einfach aus . Wenn der Markt abebbt und die Verkäufer bereit sind, ihre verbleibenden Waren zu verkaufen, können Sie einige tolle Angebote finden.

Besorgen Sie sich einen Vorrat an Grundnahrungsmitteln, aber verzweigen Sie auch . Vielleicht können Sie nicht genug alte Tomaten bekommen. Oder Ihre Kinder essen Beeren und Birnen wie Süßigkeiten. Sie können den Wert einer Woche auf einmal kaufen.

Aber warum beim Vertrauten stehen bleiben? Beim Durchstöbern des Marktes stoßen Sie möglicherweise auf Lebensmittel, die Sie noch nie zuvor probiert haben. Wenn ein Produkt für Sie neu ist, seien Sie nicht schüchtern. Fragen Sie den Verkäufer nach den besten Zubereitungsmöglichkeiten. Möglicherweise erhalten Sie sogar eine Probe oder ein Rezept.

Benutzen Sie einen kritischen Blick.Wie bei jedem Lebensmitteleinkauf ist es wichtig, die Sicherheit im Auge zu behalten. Hier sind ein paar Punkte, die Sie beachten sollten:

Bringen Sie etwas Grün mit. Es ist am besten, Bargeld auf den Bauernmarkt zu bringen. Viele Märkte akzeptieren jedoch alternative Zahlungsarten wie Schecks, Debitkarten oder andere Nahrungsmittelhilfen.

Aspirus Health hat ein Obst- und Gemüse-Rezeptprogramm eingerichtet, das Patienten den Zugang zu frischen Produkten ermöglicht. Berechtigte Patienten erhalten ein „Rezept“, das sie auf einem der vielen teilnehmenden Bauernmärkte im Aspirus-Servicegebiet verwenden können. Sprechen Sie mit Ihrem Hausarzt, um herauszufinden, ob Sie sich für das FVRx-Programm qualifizieren. Weitere Informationen und die Liste der teilnehmenden Bauernmarktstandorte finden Sie unter www.aspiras.org/fvrx-program.

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